Skąd się wziął sukces wody kokosowej?

Napój, jakim jest woda kokosowa, zdobył przebojem serca sportowców, gwiazd kina oraz także celebrytów. Do jego picia przyznaje się coraz więcej osób. A co stoi za sukcesem kokosowej wody? Są to oczywiście jej cechy prozdrowotne, a przy zapewnienie nawodnienia na wysokim poziomie. Zwłaszcza powinna się znaleźć w niezbędniku osób, które sobie stawiają za cel odchudzanie. Jakie ma właściwości woda kokosowa? Gdzie znajduje jeszcze zastosowanie? Jaki jest wpływ jej na ludzki organizm?

Skład oraz właściwości wody kokosowej

Wodę kokosową pozyskuje się z wnętrza młodych orzechów, które są jeszcze zielone plamy kokosowej. Powstaje ona wskutek filtracji wielokrotnej oraz oczyszczania wody, którą drzewo z gleby pozyskuje. Nie powinniśmy mylić tego z napojem z mleczka kokosowego. To z kolei się wytwarza z miąższu owoców dojrzałych. Mleczko jest bogate w tłuszcze, których nie znajdziemy w ogóle w wodzie kokosowej.

Pozyskiwany z młodych kokosowych orzechów napój ma skład, który jest bogaty w substancje odżywcze. Zawiera on takie pierwiastki jak potas, magnez, wapń czy też fosfor. Woda kokosowa jest również źródłem witamin, szczególnie z grupy B, takich jak B6, B5, B3, B2 oraz B1 (https://www.bee.pl/9015-woda-kokosowa). Nie zapominajmy także o witaminie C. Zawarty w niej poziom elektrolitów niemalże odpowiada ich stężeniu w osoczu krwi ludzkiej.

Woda kokosowa jest polecana dla osób, które na co dzień mają do czynienia z silnym stresem, a także tym, które się borykają z hipokalemią oraz anemią. Napój ten jest również rozwiązaniem doskonałym na dolegliwości, które dopadają człowieka kolejnego dnia chociażby po wypiciu nadmiernej ilości alkoholu, czy na kaca przysłowiowego. Dzięki składowi swojemu zapewni on poziom odpowiedni nawodnienia, uzupełni minerały oraz tym samym pomoże stanąć szybko na nogi.

Spożywanie kokosowej wody wpływa dobroczynnie na układ krążenia. Obniża ona sam poziom cholesterolu, zmniejsza także ryzyko miażdżycy. Cytokininy w niej zawarte mają przeciwzakrzepowe właściwości. Informacja ta może być niezmiernie przydatna dla osób, które się borykają z krzepliwością nadmierną krwi. Poza tym jej działanie prozdrowotne wykazane zostało między innymi w przypadku trawiennego układu – podaje się ją w przypadku występowania problemów z biegunkami, trawieniem oraz wymiotowaniem. Również rozbija ona kamienie w nerkach, w związku z tym jest nieoceniony także jej wpływ dobroczynny na moczowy układ. Poza tym woda kokosowa wykazuje antywirusowe działanie, a do tego działanie antyalergiczne oraz antybakteryjne. Ma ona również przeciwgrzybiczne właściwości.

Watercolor obraz autorstwa freepik - www.freepik.com